Menu de la semaine du 20 au 25 août 2019

 

 

 

 

 

 

 

Mardi :

 

jambon d’York, salsifis

 

spaghetti à la bolognaise

 

tête de veau, pommes vapeur

 

 

 

 

 

Mercredi :

 

boulette de viande à la tomate, ébly

 

cordon bleu, pommes paysannes

 

veau farci, haricots verts

 

 

 

jeudi :

 

poulet rôti, petits pois

 

émincé de volaille à la sauce blanche, brocolis

 

crépinette, frites

 

 

 

 

 

Vendredi :

 

filet de poisson, sauce st jaques

 

 

 

 

 

Samedi et dimanche

 

turban de sole à la crème d’asperges vertes

 

joue de porc Chateaubriand

 

lapin aux pruneaux

 

coq sauce Champagne

 

suprême de pintadeau aux pleurotes